因为乙醛不符合形成氢键的条件。
氢键的形成条件:氢原子与电负性大的原子X以共价键结合,若与电负性大、半径小的原子Y(O、F 、N等)接近,在X与Y之间以氢为媒介,生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相互作用,称为氢键。
而乙醛的分子结构中,氢原子是与碳原子相连,没有和氧、氟、氮原子相连,不符合构成氢键的条件,所以不形成氢键。
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