[作业]2024人教版高一化学必修二8.2 化学品的合理使用（分层练习）（解析版）
我爱教化学
2024-10-17 06:49:01
0次
1．现代生活需要人们有一定的科学素养，下列有关化学的科学常识说法正确的是
A．碳酸钠俗名小苏打，可用作糕点膨松剂
B．食物腐败、Fe(OH)3胶体的制备都与氧化还原反应有关
C．为防止馅饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰
D．榨苹果汁时加入维生素C，可减缓其在空气中发生颜色变化
【答案】D
【解析】A．碳酸钠得俗名不是小苏打，也不可作糕点的膨松剂，碳酸氢钠俗名小苏打，可用作糕点膨松剂，A错误；
B．食物腐败与氧化还原反应有关，而Fe(OH)3胶体的制备的方程式为：FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl则与氧化还原反应无关，B错误；
C．CaO仅仅能干燥，没有抗氧化能力，故仅在包装袋中放入生石灰不能防止馅饼等富脂食品氧化变质，而常常放入还原性铁粉可以起到抗氧化的作用，C错误；
D．新鲜苹果汁中含有Fe2+易被氧化为Fe3+，而Vc具有还原性，能够将Fe3+还原为Fe2+，从而防止Fe2+被氧化，故榨苹果汁时加入维生素C，可减缓其在空气中发生颜色变化，D正确；
故答案为：D。
本套资料共包含2个文件，清单如下。请点击页面右上角登录后获取下载链接！若点击无效请点 右键另存为...
1. 8.2 化学品的合理使用（分层练习）（解析版）.docx（53.8 KB)2. 8.2 化学品的合理使用（分层练习）（原卷版）.docx（41.71 KB)
欢迎您，！您的当前会员级别:!无权限下载本栏目资料
升级用户获取下载权限
加入QQ群 111 215 118，免费获取资料
相关资料
热门化学资料
【精品练习+答案】2023版步...
【精品练习+答案】2023版步步高学习笔记练透高中化学必修第二册第8章第2节 化学品的合理使用第二节...
教学设计+课件-化学品的合理...
本节教学内容是人教版高中化学必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用。高中化学新课程的...
【课件】第八章+第二节+第1课...
【课件】第八章+第二节+第1课时+化肥、农药的合理施用、合理用药
【精品学案】步步高学习笔记20...
1．判断正误(1)大雨天追肥有利于农作物的吸收( )(2)硝酸铵(NH4NO3)可直接作化肥使用(...
[作业]2024人教版高一化学...
1．现代生活需要人们有一定的科学素养，下列有关化学的科学常识说法正确的是A．碳酸钠俗名小苏打，可用作...
【化学必修第二册精品学案】第8...
第二节 化学品的合理使用[核心素养发展目标] 1.了解科学施用化肥、农药、合理用药的重要性及不科学施...
【导学案】8.2.2 安全使...
化学品的合理使用 第二课时 安全使用食品添加剂【学习目标】1.通过阅读教材、查阅资料，能从分类的视...
[配套word版文档]2024...
[核心素养发展目标] 1.了解科学施用化肥、农药、合理用药的重要性及不科学施用的危害，增强合理使用化...
【视频课程】北京四中高一化学网...
无机非金属材料硅酸盐工业简介：以含硅物质为原料，经加工制得硅酸盐产品的工业称为硅酸盐工业。如制造玻璃...
【视频课程】北京四中高一化学网...
正常人每天摄入2000卡热量蛋白质——是最重要的营养物质【思考】蛋白质在人体内起什么作用？（1）对生...