必修2-7-4基本营养物质
【导学案】7.4.1 糖类 （解析版）高一下学期化学同步备课系列资料
【学习目标】1．通过阅读思考、联系生活实际，了解食物中基本营养物质的成分及糖类的不同存在形态，知道糖类组成元素、分类及主要特点。2.通过实验探究、讨论交流，知道...
【导学案】7.4.2 蛋白质 （解析版）高一下学期化学同步备课系列资料
第二课时 蛋白质【学习目标】1．通过实验探究、原理分析，知道蛋白质的组成及结构特点，认识蛋白质的特征反应与蛋白质（丝织品）的鉴别方法，培养科学探究的核心素养。2...
【导学案】7.4.3 油脂 （解析版）高一下学期化学同步备课系列资料
任务二、阅读教材P87页第二自然段，思考油脂的结构特点是什么？【答案要点】①油脂可以看作由高级脂肪酸和甘油通过酯化反应生成的酯，属于酯类化合物。②油脂的结构可表...
【练习】高中化学人教版必修2精品素养小题练第1课时《糖类》
提醒(1)淀粉和纤维素的通式都为(C6H10O5)n，但n取值不同，且结构单元结构也不同，故两者不是同分异构体。(2)符合通式Cn(H2O)m的有机物并不都属于...
【练习】高中化学人教版必修2精品素养小题练第2课时 蛋白质 油脂
1.蛋白质的存在和组成(1)存在：蛋白质是构成细胞的基本物质，存在于各类生物体内。(2)组成：由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成，是一类非常复杂的天然有机高分子。2...
课件-7.4.1 糖类（同步课件）高一化学同步精品课堂（人教版必修第二册）
课件-7.4.1糖类（同步课件）高一化学同步精品课堂（人教版必修第二册）
课件-7.4.3 油脂（同步课件）高一化学同步精品课堂（人教版必修第二册）
课件-7.4.3油脂（同步课件）高一化学同步精品课堂（人教版必修第二册）
[作业]2024人教版高一化学必修二7.4.1 糖类（分层练习）（解析版）
4．某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：下列结论中正确的是A．淀粉尚有部分未水解B．淀粉已完全水解C．淀粉没有水解D．淀粉已发生水解，但不知否完全水...
[作业]2024人教版高一化学必修二7.4.2 蛋白质（分层练习）（解析版）
10．下列关于蛋白质的说法正确的是A．属于合成高分子化合物B．水解产物为高级脂肪酸和甘油C．向蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SO4溶液会出现白色沉淀，再加入大...
[作业]2024人教版高一化学必修二7.4.3 油脂（分层练习）（解析版）
7．关于油脂，下列说法不正确的是A．硬脂酸甘油酯可表示为B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油D．油脂是一种重要的工业原料，可用...
[周测卷]2024版《步步高 周周测》高中化学必修第二册周测8 乙醇与乙酸 基本营养物质
一、选择题(本题共15小题，每小题4分，共60分。每小题只有一个选项符合题目要求)1．(2022·广州天河区校级高一期末)女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属...
【教学设计+教学课件】7.4基本营养物质 第一课时
宏观辨识与微观探析：通过对结构的观察和探究，培养学生严谨细致的科学态度和质疑精神，通过对葡萄糖结构的学习，知道结构决定性质，认识到葡萄糖的银镜反应和新制氢氧化铜...
【教学设计+教学课件】7.4基本营养物质 第二课时
宏观辨识与微观探析：通过对结构的观察和探究，培养学生严谨细致的科学态度和质疑精神，通过对蛋白质和油脂类结构的学习，知道结构决定性质，认识到蛋白质的构成以及油脂的...
实验视频-蔗糖中加入浓硫酸探究实验
实验视频-蔗糖中加入浓硫酸探究实验实验视频-蔗糖中加入浓硫酸探究实验实验视频-蔗糖中加入浓硫酸探究实验实验视频-蔗糖中加入浓硫酸探究实验实验视频-蔗糖中加入浓硫...
【精品练习】步步高学习笔记2024版《练透》人教版高中化学必修二含答案第7章 第4节 第1课时 糖类
【精品练习】步步高学习笔记2024版《练透》人教版高中化学必修二含答案第7章 第4节 第1课时 糖类【精品练习】步步高学习笔记2024版《练透》人教版高中化学必...
【精品练习】步步高学习笔记2024版《练透》人教版高中化学必修二含答案第7章 第4节 第2课时 蛋白质 油脂
题组一 蛋白质的组成及性质1．(2023·石家庄高一段考)误食重金属盐后，应采取的有效应急措施是( )A．服用大量葡萄糖溶液B．喝大量的生理盐水C．喝大量的豆...
【精品学案】步步高学习笔记2024版人教版高中化学必修二第7章 第4节 第1课时 糖类
第1课时 糖类[核心素养发展目标] 1.知道糖类的组成、重要性质和主要用途，增强宏观辨识与微观探析能力。2.认识葡萄糖的分子结构，掌握葡萄糖、蔗糖和淀粉的特征反...
【精品学案】步步高学习笔记2024版人教版高中化学必修二第7章 第4节 第2课时 蛋白质 油脂
[核心素养发展目标] 1.了解蛋白质、油脂的组成，掌握蛋白质、油脂的主要性质，增强宏观辨识与微观探析能力。2.了解蛋白质、油脂在日常生活中的应用，提高科学探究和...
[配套word版文档]2024版步步高化学必修第2册第7章 第4节 第1课时 糖类
[核心素养发展目标] 1.知道糖类的组成、重要性质和主要用途，增强宏观辨识与微观探析能力。2.认识葡萄糖的分子结构，掌握葡萄糖、蔗糖和淀粉的特征反应，培养变化观...